SPEISEKARTE

Gemischtes knackiges Gemüse in einer Tomaten-Bockshornklee-Curry-Soße

Saisonales Gemüse, hausgemachter indischer Käse oder Tofu in feinem Kokos-Cashew-Curry (Vegan möglich) (G, H)

Der indische cremig-feine Linsen-Klassiker (Vegan möglich) (G, H)

Kartoffelbällchen mit indischem Käse und Gemüse in cremiger Korma-Soße (C, G, H)

Kichererbsen in cremiger Cashew-Curry-Soße (H)

Hausgemachter indischer Käse in cremigem Tomaten-Bockshornklee-Curry (Vegan möglich) (G, H)

Hausgemachter indischer Käse in Spinat-Curry-Soße (Vegan möglich) (G, H)

Würziger Paneer und Paprika, geschmort in einer aromatischen Tomaten-Zwiebel-Soße (G, H)

Weizenhülle mit Granatapfel-Kartoffel-Füllung und Mango-Shot (2 Stk.)

Serviert mit Minze & Tamarind-Chutney

Hausgemachte Kichererbsen-Zwiebel-Puffer, serviert mit Tamarind-Chutney (Vegan möglich) (H)

Kartoffel und Erbsen in Weizenmehltasche mit Minze und Tamarind-Chutney, Kichererbsenmasala (A, G)

Garnelen mariniert in spezieller Tandoori Masala Sauce, im Tandoor zubereitet mit Salat (A, F, G)

Kartoffellaibchen nach indischer Art (A, G)

Mit Minz-Chutney

Zarte Hähnchenstücke mariniert und traditionell im Tandoor gegrillt (G)

Gewürzte Hackfleischspieße aus dem Tandoor-Ofen, saftig und rauchig mit Minz-Chutney serviert (A, C)

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tonofen, serviert in cremigem Tomaten-Cashew-Curry, verfeinert mit Obers (G, H, M)

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor in würzigem Tomaten-Curry, verfeinert mit Obers (G, H, M)

Saftiges Hühnerfleisch in cremiger Mango-Curry-Soße (G, H, M)

Saftige Hühnerfleischstückchen aus dem Tandoor, serviert in cremiger Cashew-Safran-Curry, verfeinert mit Obers (G, H)

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor, Kartoffel in pikanter Tomaten-Bockshornklee-Curry, verfeinert mit Obers (G, H, M)

Saftige Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor, Kartoffel in Chefs Special Nord-Indische Curry-Soße (H)

Hühnerfleisch ohne Knochen, geschmort in einer aromatischen Tomaten-Zwiebel-Soße (G, H)

Hühnerbruststückchen aus dem Tandoor in cremiger Spinat-Curry-Soße (G, H)

Saftiges Lammfleisch in einer pikanten Garam-Masala-Tomaten-Curry-Soße (G, H)

Ausgelöste Garnelen in cremiger Kokos-Bockshornklee-Curry-Soße (A, G, H)

Saftiges Kalbfleisch in cremiger Cashew-Safran-Curry-Soße (G, H)

Traditionell in Dampf gekochter indischer Safranreiseintopf mit Zwiebel und Proteinsorte des Tages – serviert mit Dahi Raita (G, H, M)

Traditionell in Dampf gekochter indischer Safranreiseintopf mit Karfiol, Zucchini, Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Zwiebel & Ingwer – serviert mit Dahi Raita (G, H)

Traditionelles indisches Fladenbrot (A, C, G)

Naan mit frischem Knoblauch (A, C, G)

Naan mit Butter verfeinert (A, C, G)

Naan mit frischem Rosmarin (A, C, G)

Naan gefüllt mit würziger Kartoffelfüllung (A, C, G)

Naan gefüllt mit geschmolzenem Käse (A, C, G)

Duftender Basmatireis

Gewürzter Biryani-Reis mit Safran

Pommes mit indischer Gewürzmischung

Joghurt-Dip (G)

Joghurt-Dip mit Gemüse (G)

Frischer Zwiebelsalat

Frisches Minze-Limetten-Chutney

Süß-saures Tamarinden-Chutney

Mango-Chutney mit Schwarzkümmel

Scharfes Chili-Chutney

Traditionell eingelegtes Gemüse

Grießbällchen & Rosenwasser-Infusion im Cheesecake (A, C, G)

Indische Grießbällchen eingelegt in aromatischen warmen Zuckersirup (A, C, G)

Hausgemachter Mango-Joghurt-Drink (G)

Hausgemachter salziger Joghurt-Drink (G)

Hausgemachter Rosen-Joghurt-Drink (G)

Erfrischender hausgemachter Sherbat (0,5l)

Erfrischender hausgemachter Sherbat (0,5l)

Erfrischender hausgemachter Sherbat (0,5l)

Erfrischender hausgemachter Sherbat (0,5l)

Erfrischender hausgemachter Sherbat (0,5l)

Erfrischender hausgemachter Sherbat (0,5l)

Erfrischender hausgemachter Sherbat (0,5l)

0,33l

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Glasflasche 0,33l (4,8% Vol.)

Glasflasche 0,33l (5,2% Vol.)

0,5l